コエンザイムQ10が含まれている食べ物には、どんなものがあるのでしょう。 コエンザイムQ10は、私達人間を含む生物の細胞に含まれている物質の一つです。 ですから、肉や魚介類にもコエンザイムQ10が含まれているということになります。 また、動物だけでなく植物にも含まれていますので、野菜や果物からも摂取することが可能です。 とは言え、その量はごくわずかだと言われています。 比較的多く含まれているのは、豚肉や牛肉、青魚類、緑黄色野菜でしょう。 でも、この中でも特に多く含まれていると言われているイワシなどの場合でも、必要量を摂取するには、1日に15〜20匹程度食べる必要があるのです。 このように、食べ物から摂取できる量は非常に限られている上に、コエンザイムQ10には、食品からの摂取の場合は吸収率が悪いという特徴もあります。 そのため、日常的な食生活の改善だけで十分な量のコエンザイムQ10を摂取するのは、難しいと考えた方がいいかもしれません。 ただ、コエンザイムQ10は脂溶性の物質ですから、脂分と一緒に摂取すると体内に吸収されやすくなります。 例えば、緑黄色野菜の場合は、ドレッシングやマヨネーズなどと一緒に摂取すると、吸収率を高めることができるでしょう。 食べ物からコエンザイムQ10を摂取するためには、食べ方も工夫してみてください。